Reologia della schiuma

Il libro intitolato "Reologia della schiuma" è strutturato in 2 capitoli. Il capitolo 1 presenta i seguenti sottocapitoli: schiume di tensioattivi e biopolimeri - le varie modalità di stabilizzazione dello strato di film sottile, generazione della schiuma, reologia della schiuma, reologia della schiuma - schiume di tensioattivi e proteine e osservazioni conclusive. Il Capitolo 2 comprende i seguenti sottocapitoli: generalità, apparato, velocità di scorrimento della parete, tensione di snervamento, produzione di schiuma e conclusioni.

About the author

Dr. Ioana Stanciu obtained her Ph.D. in Chemistry in 2008, focusing on the study of mineral oil polymer additives. Since 2005, she has actively participated in numerous national and international conferences and has published papers in national and international journals on the study of multi-grade oils, canola oils, and sunflower oil.

Product details

• Authors: Ioana Stanciu
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2022
• EAN: 9786205051115
• ISBN: 9786205051115
• No. of pages: 60
• Subjects: Natural sciences, medicine, IT, technology > Chemistry; Non-fiction book > Nature, technology > Natural science