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KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung

German · Paperback / Softback

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Description

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Verständlich und kompakt beleuchtet der Wissensspeicher die komplizierten biochemischen Vorgänge des menschlichen Körpers, die mit der Ernährung in Zusammenhang stehen.
Der Mensch nimmt Nahrung auf und wandelt sie um (z.B. durch Bewegung, Körpertemperatur). Jeder dieser Vorgänge entspricht einer chemischen Reaktion.
Die Regeln bzw. Gesetzmäßigkeiten nach denen die Reaktionen ablaufen, sind stets gleich. Dieses Werk streicht die wiederkehrenden Reaktionsmuster der biochemischen Vorgänge heraus. So wird die Logik der vermeintlich komplizierten Stoffwechselvorgänge verdeutlicht und die komplexen Inhalte werden verständlich dargestellt.
Aus dem Inhalt:

  • Nährstoffe
  • Stoffwechsel in den einzelnen Abschnitten des Verdauungstraktes
  • Nährstoffaufbau in den einzelnen Organen
  • Nährstoffabbau in den einzelnen Organen
Dieser Wissensspeicher dient sowohl zur Prüfungsvorbereitung als auch zur Unterrichtsvorbereitung oder zum Selbststudium.
Im Buch befindet sich außerdem ein Link zu zahlreichen  Übungsaufgaben mit Lösungsvorschlägen zum kostenlosen Download.

Summary

Verständlich und kompakt beleuchtet der Wissensspeicher die komplizierten biochemischen Vorgänge des menschlichen Körpers, die mit der Ernährung in Zusammenhang stehen.
Der Mensch nimmt Nahrung auf und wandelt sie um (z.B. durch Bewegung, Körpertemperatur). Jeder dieser Vorgänge entspricht einer chemischen Reaktion.
Die Regeln bzw. Gesetzmäßigkeiten nach denen die Reaktionen ablaufen, sind stets gleich. Dieses Werk streicht die wiederkehrenden Reaktionsmuster der biochemischen Vorgänge heraus. So wird die Logik der vermeintlich komplizierten Stoffwechselvorgänge verdeutlicht und die komplexen Inhalte werden verständlich dargestellt.
Aus dem Inhalt:

  • Nährstoffe
  • Stoffwechsel in den einzelnen Abschnitten des Verdauungstraktes
  • Nährstoffaufbau in den einzelnen Organen
  • Nährstoffabbau in den einzelnen Organen
Dieser Wissensspeicher dient sowohl zur Prüfungsvorbereitung als auch zur Unterrichtsvorbereitung oder zum Selbststudium.
Im Buch befindet sich außerdem ein Link zu zahlreichen  Übungsaufgaben mit Lösungsvorschlägen zum kostenlosen Download.

Product details

Authors Julian Geiger
Publisher Handwerk und Technik
 
Languages German
Product format Paperback / Softback
Released 19.07.2022
 
EAN 9783582392053
ISBN 978-3-582-39205-3
No. of pages 120
Dimensions 146 mm x 5 mm x 214 mm
Weight 165 g
Illustrations zahlreiche Abbildungen
Subjects Education and learning > Vocational and technical college books

Ernährung, Österreich, Deutschland, Schweiz, Swissness, Berufsschule, für alle Bildungsstufen

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