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È stata studiata la capacità dell'estratto di antocianine delle foglie di Terminalia catappa di ridurre l'epatotossicità indotta dal CCl4, valutando la formazione di malondialdeide negli epatociti dei ratti. Diciotto (18) ratti Wistar maschi adulti sono stati divisi uniformemente in sei gruppi di tre ratti ciascuno. Il gruppo 1 è servito da controllo e ha ricevuto 1 mL/kg di peso corporeo di etanolo al 5%, il gruppo 2 è stato indotto con un'iniezione intraperitoneale di 1,5 mL/kg di tetracloruro di carbonio (CCl4), mentre i gruppi 3, 4, 5 e 6 sono stati indotti con la somministrazione acuta di 1,5 mL/kg di CCl4 per via intraperitoneale, ma sono stati trattati rispettivamente con 300, 400, 600 e 700 mg/kg di estratto di antocianina delle foglie di Terminalia catappa per 7 giorni. All'ottavo giorno, gli animali sono stati eutanasia, i fegati sono stati escissi e omogeneizzati. È stato quindi adottato un protocollo biochimico standard per la quantificazione dei livelli di MDA nell'omogenato dei vari gruppi sperimentali. I dati ottenuti sono stati sottoposti all'analisi della varianza a una via (ANOVA) e la differenza statistica è stata considerata a un livello di confidenza del 95%. I risultati hanno rivelato che il CCl4 ha causato un aumento significativo (p < 0,05) della formazione di malondialdeide.
About the author
Ihimire,I G trabaja en la Universidad Ambrose Alli,Ekpoma,Nigeria. Se interesa por la desintoxicación y la toxicología de las sustancias alimentarias. Es miembro del Instituto de Analistas Públicos de Nigeria y del Instituto de Tecnólogos de Laboratorio de Nigeria.
