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A cana-de-açúcar é uma das mais importantes culturas comerciais cultivadas em todos os países tropicais e subtropicais do mundo. As fábricas de açúcar geram muitos subprodutos (bagaço, melaço, lama de prensa e resíduos). O melaço é utilizado na indústria da destilaria para a produção de álcool. As destilarias descarregam águas residuais denominadas como lavagem gasta, que não são directamente utilizadas nos campos agrícolas devido à sua elevada demanda biológica de oxigénio (CBO) e demanda química de oxigénio (CQO). A lavagem gasta contém 30-35% C; 2,31% N; 0,82% P e 9,25% K. Houve uma redução notável na CBO, CQO e salinidade após o processo de bio-metanização utilizando gás metano e utilizando bactérias metogénicas. O valor manurial dos efluentes pode ser utilizado de forma rentável como suplemento de fertilizante e matéria orgânica.
About the author
Dr. Ajeet Kumar, Ph.D. (BHU, Varanasi, Indien), F.H.A.S., Assistenzprofessor und Wissenschaftler, Abteilung für Bodenkunde und Agrarchemie, Regionale Forschungsstation, Madhopur, West Champaran, Bihar (unter der Zuständigkeit der Dr. Rajendra Prasad Central Agricultural University, Bihar, Pusa, Samastipur, Indien).
