Generalidades De Los Flavonoides - Características, identificación y propiedades farmacológicas de los Flavonoides. DE

Los flavonoides constituyen una de las subfamilias de polifenoles naturales a las que la comunidad científica ha dedicado más atención en los últimos tiempos. Sus múltiples propiedades biológicas observadas experimentalmente y su abundancia en la dieta, junto con su presencia en numerosos remedios de la medicina tradicional, por lo que la presente investigación se basa en dar a conocer sobre las generalidades de los flavonoides, su descubrimiento, biogénesis, clasificación y nomenclatura, así como las propiedades biológicas y farmacológicas tanto en las plantas como en el hombre. Finalmente se presenta la extracción, separación, análisis cromatográfico y características espectrales de estos metabolitos secundarios.

About the author

Farmacéutico, MSc. Química de Medicamentos, Profesora Asociado de la Oficina de Educación Médica, Facultad de Medicina, Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela.

Product details

• Authors: Silvana Villarreal Rivas
• Publisher: Editorial Académica Española
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2022
• EAN: 9783639472226
• ISBN: 978-3-639-47222-6
• No. of pages: 60
• Subjects: Natural sciences, medicine, IT, technology > Chemistry; Non-fiction book > Nature, technology > Natural science