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I cristalli liquidi sono materiali funzionali morbidi unici che combinano ordine e mobilità a livello molecolare, supramolecolare e macroscopico. I cristalli liquidi sono considerati il quarto stato della materia dopo il solido, il liquido e il gas. I cristalli liquidi costituiscono uno stato della materia intermedio tra lo stato solido e quello liquido. Per questo motivo, vengono definiti fasi intermedie o mesofasi. Si tratta di un vero e proprio stato termodinamico stabile della materiaI cristalli liquidi sono importanti nella scienza dei materiali e nella scienza della vita. Importanti applicazioni dei cristalli liquidi termotropici sono i display elettro-ottici, i sensori di temperatura e i pigmenti riflettenti selettivi. I sistemi liotropici sono incorporati nei processi di pulizia e sono importanti nell'industria cosmetica. Sono utilizzati come modelli per la preparazione di materiali mesoporosi e servono come sistemi modello per le biomembrane. I LC sono importanti nella materia vivente. Le più importanti sono le membrane biologiche, il DNA può formare mesofasi liotrope, ecc. I LC svolgono oggi un ruolo significativo nelle nanoscienze e nelle nanotecnologie, come la sintesi di nanomateriali che utilizzano i LC come template, la progettazione di nanomateriali LC, l'allineamento e l'autoassemblaggio, ecc.
About the author
L'autrice, la dottoressa Akshara P. Shah, è domiciliata nello stato del Gujarat e ha conseguito il dottorato di ricerca presso l'università di Mumbai in nanofibre. Ha conseguito il dottorato di ricerca presso l'università del Gujarat e attualmente la sua ricerca si svolge in collaborazione con il dottor Anuj S. Sharma e il dottor Vinay S. Sharma.
