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El uso de subproductos agroindustriales, plantas herbáceas y sus residuos y residuos de cultivos en la alimentación animal se ha adoptado con éxito como estrategia para reducir los costes de alimentación, reducir el uso de antibióticos y también para mejorar el rendimiento del ganado. La Organización Mundial de la Salud alentó el uso de hierbas y plantas medicinales para minimizar o sustituir el uso de productos químicos a través de la tendencia mundial de volver a la naturaleza y la utilización de plantas medicinales como promotores del crecimiento en los alimentos para animales se incrementó durante los últimos años debido a la prohibición de la mayoría de los promotores del crecimiento antimicrobianos debido a sus efectos residuales. En general, las plantas y hierbas medicinales se consideran seguras para el consumo humano y animal. Este libro revisa algunos de los trabajos realizados sobre el uso de hierbas medicinales, semillas y residuos como recursos alimenticios no convencionales o aditivos para piensos en el rendimiento de diferentes especies de ganado.
About the author
Dr. George Dominic hat einen Doktortitel in der Disziplin Tierernährung erworben. Er hat umfangreiche Forschungsarbeiten über die Verwendung von Kräutern und pflanzlichen Arzneimittelrückständen in der Viehfütterung durchgeführt. Dr. Roshma Johnson hat einen Master in Tierernährung und verfügt über umfangreiche Kenntnisse über Kräuter und pflanzliche Rückstände in der Tierernährung.
