800 Mal Aufgegabelt - Beizen, Produkte, Retreats 2023

Der handliche Beizen- und Einkaufsführer versammelt über 800 von Martin Jenni persönlich ausgewählte Adressen in der Schweiz zum Einkehren, Einkaufen und Einschlafen an Orten, die den einfachen Genuss, das heimische kulinarische Schaffen und die unkomplizierte Gastfreundschaft pflegen. Es ist der persönliche Touch, der Martin Jennis Guide von anderen Restaurantführern unterscheidet. Aus persönlicher Perspektive und mit viel Humor beschreibt der Gastronomie- Experte kurz und prägnant das Wesentliche jeder Lokalität. Geordnet nach Kantonen präsentiert er nicht nur Restaurants, sondern auch Einkaufsorte wie Bäckereien, Metzgereien, Märkte und Hofläden. Der Genussmensch Jenni empfiehlt aber auch seine Lieblingswinzer und Lieblings-Weinkellereien sowie in jedem Kanton gleich mindestens eine Übernachtungsmöglichkeit dazu.

About the author

Martin Jenni schreibt für die SonntagsZeitung und die Weltwoche. Er ist Redaktionsleiter und plant, organisiert und schreibt fürs Birs Magazin und Regio aktuell. Seine Bücher erscheinen im Weber Verlag, AT Verlag, Oase Verlag und bei Ringier Axel Springer Schweiz.

Product details

• Authors: Martin Jenni
• Publisher: Weber Verlag Thun
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.11.2022
• EAN: 9783038184157
• ISBN: 978-3-0-3818415-7
• No. of pages: 432
• Dimensions: 144 mm x 29 mm x 211 mm
• Weight: 653 g
• Subjects: Guides > Food & drink > Drinks; Hauswirtschaft, Atmosphäre, Beizen, authentisch, Genuss, Orientieren, Reiseführer: Essen und Trinken, Restaurantführer, Märkte, Hofläden, Hofladen, Metzgereien