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Fortnum & Mason: It's Tea Time! - Rezepte & Geschichten

German · Hardback

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Ein Hochgenuss auf die feine englische Art!
Fortnum & Mason ist das britischste Kaufhaus überhaupt - seit 1707 ist es eine Institution in London. Und die Tea Time ist die britischste kulinarische Erfahrung überhaupt. Vom Frühstück über den Afternoon Tea bis zur Bedtime präsentiert der Starautor, Restaurantkritiker und Foodjournalist Tom Parker-Bowles - Sohn von Queen Consort Camilla und damit Stiefenkel der verstorbenen Queen Elizabeth II - hier alle Rezeptschätze, die er aus dem Archiv von F&M geholt hat. Illustriert wird dieses wunderschöne Kochbuch mit zahlreichen exklusiven Zeichnungen von Edward Bawden.

  • 55 authentische Rezepte vom Lifestyle-Haus Fortnum & Mason
  • Geschmückt mit Illustrationen aus den historischen Katalogen des Hauses
  • Von der britischen Kochkoryphäe Tom Parker-Bowles
  • inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden
  • mit edler Folienprägung

About the author

Tom Parker Bowles (*1974) ist Foodjournalist und Restaurantkritiker. Er hat bereits sieben Kochbücher veröffentlicht. Im Jahr 2010 gewann er für seine Arbeit den renommierten Preis der »Guild of Food Writers«. Im britischen Fernsehen tritt er regelmäßig auf, und seine Restaurantkritiken erscheinen in zahlreichen Magazinen und Zeitungen, zum Beispiel in »GQ«, »Esquire« und »The Mail on Sunday«. Tom Parker Bowles ist der Sohn von Camilla, Herzogin von Cornwall und zukünftige Queen Consort, und ihrem Ex-Mann Andrew Parker Bowles. Sein Stiefvater und Taufpate ist Prinz Charles, der Prince of Wales.


Summary

Fortnum & Mason ist das britischste Kaufhaus überhaupt – seit 1707 ist es eine Institution in London. Und die Tea Time ist die britischste kulinarische Erfahrung überhaupt. Vom Frühstück über den Afternoon Tea bis zur Bedtime präsentiert der Starautor Tom Parker Bowles hier alle Rezeptschätze, die er aus dem Archiv von F&M geholt hat. Illustriert wird dieser Prachtband mit zahlreichen extra für das Buch gezeichneten Illustrationen.

Additional text

„Chef-Patissier von Fortnum & Mason, empfiehl 55 mehrfach fürs erfolgreiche Nachbacken und Nachkochen getestete süße und pikante Köstlichkeiten mit passenden Tees.“

Product details

Authors Tom Parker Bowles, Tom Parker Bowles
Assisted by Franziska Weyer (Translation)
Publisher Christian
 
Languages German
Product format Hardback
Released 21.11.2022
 
EAN 9783959615969
ISBN 978-3-95961-596-9
No. of pages 240
Dimensions 200 mm x 23 mm x 263 mm
Weight 898 g
Subjects Guides > Food & drink > Theme cookery books

Backen, Nationale, regionale und ethnische Küche, Vereinigtes Königreich, Großbritannien, Scones, englische Küche, a very british christmas, modern teatime, a very british cook book

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