Investigación fitoquímica aplicada con aceites esenciales - Química de los Aceites Esenciales. DE

En el presente libro es fruto de la experiencia de dictar el curso de productos naturales (específicamente el desarrollo del tema de aceites esenciales), más de 10 años, unido al aporte de las investigaciones de mis estudiantes, además se ha realizado una revisión bibliográfica actualizada del tema; en este sentido, espero que toda esta recopilación de información sea de gran utilidad para futuras investigaciones aplicadas en el área de aceite esenciales, ya que nuestro Perú tiene muchas plantas por investigar y sobre todo, no solo hacer investigación básica, sino investigación aplicada y tecnológica, es decir, darle un valor agregado, una aplicación específica, generar un producto útil para la sociedad.

About the author

Nino Castro. químico de la UNI, magíster de la PUCP, doctor de la UNMSM, con especialidad en química de los productos naturales aplicada. Actualmente docente asociado de la UNMSM. 

Product details

• Authors: Olivio Nino Castro Mandujano
• Publisher: Editorial Académica Española
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2022
• EAN: 9783639603774
• ISBN: 978-3-639-60377-4
• No. of pages: 332
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Chemistry > Organic chemistry