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Koch dich nach Indien - 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Naan und mehr

German · Hardback

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Description

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Aromatisch, würzig und voller Farben
Erwecke deine Sinne mit der einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt der indischen Küche. Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-Broten, Currys und Chutneys - dieses Kochbuch lädt zu einer Genussreise vom Feinsten ein!
Ob für ein gemütliches Familienessen oder die nächste Feier mit Freunden - Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben. Deshalb lassen sich aus den Gerichten großartige Buffets zusammenstellen und gemeinsam genießen.

  • 30 Rezepte zum Schlemmen und Genießen
  • Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
  • Authentisch indische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Dieses Kochbuch ist für alle Fernwehgeplagten, Indien-Fans und Foodlovers. An alle, die sich nach dem Besuch beim Inder denken: Das kann ich doch niemals zuhause nachkochen. Stimmt nicht! Indisch kochen ist gar nicht schwer, denn die leckeren alltagstauglichen Rezepte lassen sich mit einem gut gefüllten Gewürzregal einfach zubereiten. Also, worauf noch warten? Auf geht's!

About the author










Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.


Summary

Aromatisch, würzig und voller Farben
Erwecke deine Sinne
mit der
einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt
der indischen Küche. Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-Broten, Currys und Chutneys – dieses Kochbuch lädt zu einer Genussreise vom Feinsten ein!

Ob für ein gemütliches Familienessen oder die nächste Feier mit Freunden – Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben. Deshalb lassen sich aus den Gerichten großartige Buffets zusammenstellen und gemeinsam genießen.

  • 30 Rezepte
    zum Schlemmen und Genießen

  • Große Vielfalt – sowohl
    Fleisch und Fisch
    als auch
    vegetarische Gerichte

  • Authentisch indische Küche zum
    kleinen Preis
    und im
    praktisch handlichen Format
    !

Dieses Kochbuch ist für alle Fernwehgeplagten, Indien-Fans und Foodlovers. An alle, die sich nach dem Besuch beim Inder denken: Das kann ich doch niemals zuhause nachkochen. Stimmt nicht!
Indisch kochen ist gar nicht schwer
, denn die leckeren alltagstauglichen Rezepte lassen sich mit einem gut gefüllten Gewürzregal einfach zubereiten.
Also, worauf noch warten? Auf geht’s!

Product details

Authors Tanja Dusy
Publisher Edition Michael Fischer
 
Languages German
Product format Hardback
Released 20.09.2022
 
EAN 9783745912289
ISBN 978-3-7459-1228-9
No. of pages 80
Dimensions 177 mm x 11 mm x 219 mm
Weight 347 g
Subjects Guides > Food & drink > International cuisine

Indien, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kulinarik, Länderküche, Chutney, Curry, kulinarische Reise, kulinarische Entdeckungsreise, Naan, Thali

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