Analisi fitochimica, attività antibatterica di capsicum annuum.L

Il libro è scritto da Dr.A.G.Rajalakshmi e Mr.S.Puviyarasu, Post graduate scholar.The lavoro si concentra principalmente sul capsicum con ricchi nutrienti, vitamine e i suoi benefici nutrizionali durante il consumo.Il lavoro ha anche trovato che Capsium avere attività anti microbica.Il presente studio ha rivelato l'esistenza di composti fitochimici negli estratti di Capsicum annuum (peperone) con superiore attività antimicrobica.

About the author

Dr. A.G. Rajalakshmi, Assistenzprofessorin, Fachbereich Biotechnologie, SNMV CAS, Coimbatore, arbeitete als Senior Research Fellow in einem DST-Projekt mit sechs Jahren Forschungserfahrung und drei Jahren Lehrerfahrung. Veröffentlichte 30 Forschungsartikel und 25 populäre Artikel.

Product details

• Authors: Raja Lakshmi, Puviyarasu Selvaraj
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 30.04.2022
• EAN: 9786204607436
• ISBN: 9786204607436
• No. of pages: 52
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > General, dictionaries