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I germogli di bambù sono una ricca fonte di aminoacidi, fosforo, fibre alimentari, magnesio, proteine, ferro, potassio, rame, selenio, vitamina B1, acido nicotinico, calcio, zinco, sodio, riboflavina, carotene e minerali essenziali Il bambù è noto per le sue elevate proprietà antiossidanti e come tale può aiutare la rimozione di agenti ossidanti potenzialmente dannosi in un organismo vivente. I germogli di bambù e i suoi estratti possono essere usati per preparare medicine a base di erbe per regolare il livello di zucchero nel sangue. Le medicine a base di erbe dalle parti della pianta di bambù possono essere usate per regolare il livello di colesterolo. La corteccia di bambù può essere decottata e usata per trattare le eruzioni cutanee. A causa delle proprietà antileprotiche della pianta di bambù, gli studi rivelano che le foglie possono essere utilizzate per la preparazione di medicine per il trattamento della lebbra. I semi pungenti di bambù possono servire come lassativo per stimolare l'evacuazione delle feci.
About the author
La dottoressa Geetika Singh, accademica, ha pubblicato molti articoli di ricerca in riviste internazionali rinomate. Si è qualificata CSIR, ICMR JRF e GATE e molti altri esami di ammissione. Ha completato il suo dottorato di ricerca in botanica dal Dipartimento di botanica, Panjab University, Chandigarh.