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Ce livre traite de l'évaluation critique d'un brevet sur la production de nutraceutiques à partir d'algues. La portée du brevet et les étapes inventives sont évaluées de manière critique par l'auteur sur la base des revendications. Des exemples de réalisation de la présente invention sont dirigés vers une méthode de séparation séquentielle de produits cellulaires essentiels à partir de la biomasse de microalgues. Plus particulièrement, l'invention concerne une séparation séquentielle de la C-phycocyanine, du bêta-carotène et de l'acide gamma-linolénique à partir de la biomasse obtenue à partir d'un consortium comprenant des espèces de Spirulina et des espèces de Dunaliella. L'invention prévoit l'optimisation de la biomasse utilisée pour récupérer lesdits produits de manière séquentielle, ce qui implique certaines méthodes improvisées pour améliorer la récupération de la C-phycocyanine, du bêta-carotène et de l'acide gamma-linolénique avec une pureté substantielle.
About the author
A Dra. Srinivasa Reddy Ronda é professora de Tecnologia de Fermentação na Universidade KLEF, Índia. A Dra. Ronda é especialista em Tecnologia de Bioprocessos. Scopus Author ID é 23393601000. A co-autora, Dra. Kethineni Chandrika é professora associada em Engenharia Petroquímica na Universidade KLEF, Índia.
