Fr. 23.90

Mesut sen Emine Gürsoy Naskali sen

Tuz Kitabi

Turkish · Paperback / Softback

Shipping usually within 2 to 3 weeks (title will be printed to order)

Description

Neden tuz Tuz, cünkü mütevazi konulari daha yakindan, daha derinlemesine ve daha uzun zaman dilimlerini göz önünde bulundurarak incelememiz gerektigini düsünüyorum. Böylece yasamin dokusunu parmaklarimizin arasinda ovusturacagimizi hissediyorum. Bir varligini hissetme meseleside diyebiliriz.
Tuz, tabii, tuzlugun icindeki haliyle, gündelik bir nesne. Toplar atilarak, davullar calinarak sözünü ettiren bir nesne degil. Ancak tuz insan icin hep degerli olmus, insan tuza hep deger vermis; cünkü dipfriz öncesi caglarda yiyecekler tuzlanarak muhafaza edilmis; tursular kurulmus, peynir yapmak icin tuza ihtiyac duyulmus, zeytin, et ve balik tuzlanarak saklanmis, tansiyon düsmesi tuzla gecirilmis.

Product details

Authors	Mesut sen Emine Gürsoy Naskali sen
Publisher	Kitabevi Yayinlari

Languages	Turkish
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2000

EAN	9789756403211
ISBN	978-975-6403-21-1
No. of pages	358
Subject	Social sciences, law, business > Social sciences (general)

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.