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Horst Schmandke

Lebensmittelwissenschaften und Chemie - ausgewählte Aspekte der Erschließung der Ackerbohne als Lebensmittelrohstoff

German · Hardback

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Description

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Product details

Authors	Horst Schmandke
Publisher	De Gruyter

Languages	German
Product format	Hardback
Released	14.01.1990

EAN	9783112548417
ISBN	978-3-11-254841-7
No. of pages	22
Dimensions	155 mm x 7 mm x 230 mm
Weight	194 g
Series	Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR / N. Mathematik, Naturwissenschaften, Technik, 1989, 3 Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR / N. Mathematik, Naturwissenschaften, Technik
Subject	Natural sciences, medicine, IT, technology > Natural sciences (general)

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