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Lilyane Benoit, Lyliane Benoit, BENOIT/CLAVERIE, Agnès Claverie, Agnès (1943-....) Claverie, Claude Prigent

Cuisine charentaise : recettes terre & mer de Charente-Maritime et de Charente

French · Paperback / Softback

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Description

Cuisine charentaise

Recettes terre & mer de Charente-Maritime et de Charente

Entre terre et mer, une grande variété gastronomique règne dans les deux Charentes

Où trouver ailleurs qu'ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance... ?

Product details

Authors	Lilyane Benoit, Lyliane Benoit, BENOIT/CLAVERIE, Agnès Claverie, Agnès (1943-....) Claverie, Claude Prigent
Publisher	Sud-Ouest

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	04.03.2022

EAN	9782817708850
ISBN	978-2-8177-0885-0
No. of pages	78
Dimensions	170 mm x 200 mm x 10 mm
Weight	228 g
Series	100 %
Subject	Guides > Food & drink

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