Description
Product details
Authors | Matthias F Mangold, Matthias F. Mangold |
Publisher | Gräfe & Unzer |
Languages | German |
Product format | Hardback |
Released | 27.04.2022 |
EAN | 9783833884467 |
ISBN | 978-3-8338-8446-7 |
No. of pages | 64 |
Dimensions | 172 mm x 12 mm x 203 mm |
Weight | 320 g |
Illustrations | 45 Abb. |
Series |
Kochen & Verwöhnen Jeden-Tag-Küche GU Magic Cooking |
Subjects |
Guides
> Food & drink
> Theme cookery books
Kochen, Fleisch, Gemüse, Fisch, Rind, Meeresfrüchte, Geflügel, Rezept, Vegetarisch, Grillen, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen: Rezepte und Anleitungen, vegan, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, schnell, einfach, Lecker, Gasgrill, grillparty, Kochen mit speziellem Zubehör, Orientieren, Grill, Steaks, saftig |
Customer reviews
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Für Grillmeister
Ein Buch für Grillmeister.
Eine sehr kurze Einleitung es wird nur erwähnt welche Grillarten er gibt und welchen der Autor nutzt bzw. empfiehlt.
Ich hatte irgendwie anhand des Magic-Cooking Hinweises auch was magisches erwartet. Aber auch hier ist Grillen einfach ein Stück Fleisch auf den möglichst teuren Grill geworfen und fertig. Von Magie keine Spur.
Die Marinade war nichts besonderes und auch die anderen Rezepte wie Gemüse oder Fisch waren so wenig, das mich tatsächlich keines überzeugt hätte, das ich unbedingt einen Grill brauche, der mehr als die Miete kostet.
Auch mit der geringen Seitenanzahl war das Büchlein sehr übersichtlich. Zum Glück konnte ich es ausleihen und habe kein Geld dafür ausgegeben, das wäre es mir nicht wert gewesen. Ich hatte einfach mehr erwartet, aber Grillen bleibt eine FleischFraktion, zumindest mit diesem Buch.
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Ich fand es zu wenig "magic"
Zum Buch:
Grillen mit Freunden und Familie. Fleisch, Fisch, Vegetarisches vom Grill mit ein bisschen Magie.
Meine Meinung:
Zaubern können mit Magic Cooking. Kreativ und schlau. So ist zumindest das vollmundige Versprechen.
Gut, anhand des Covers hätte ich mir denken können, das es sehr fleischlastig ist, aber der Klappentext hatte mehr versprochen.
Zweiundzwanzig Rezepte, davon sechzehn mit Fleisch und je drei mir Fisch oder Vegetarisch. Das Dessert habe ich überhaupt nicht gefunden.
Der Autor grillt das ganze Jahr mit einem Gasgrill, seiner Aussage nach funktioniert es wohl auch mit einem Holzkohlegrill, aber einer Deckel muss der Grill haben. Und ein Thermometer, es wird immer angegeben wieviel Grad man braucht.
Ob man so ein Grillbuch braucht oder nicht muss jeder für sich entscheiden. Ich brauch es definitiv nicht und bin froh, es nur ausgeliehen zu haben.
Ich hätte mich über alltagstaugliche Rezepte gefreut und über mehr Auswahl.
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Tolles Buch für Grillfans
Magic Cooking „Saftig vom Grill ist ein kleines und handliches Buch mit einigen leckeren Rezepten für den Gasgrill. Der Autor hat viele praktische und magische Tipps für den Grillmeister. Da wir einen Gasgrill besitzen ist dies das ideale Buch für uns und wir werden einige Rezepte ausprobieren.
Das Buch enthält überwiegend Rezepte für Fleisch und Fisch. Das kleine Kochbuch ist sehr ansprechend gestaltet und es gibt zu jedem Rezept ein Foto vom fertigen Resultat. Das gefällt mir immer sehr. Die Zutatenlisten sind überschaubar und die Anleitungen leicht nachvollziehbar erklärt. Dazu gibt es magische Tipps bzw. das magische Geheimnis des Autors. Das Buch ist ideal um neue Grillrezepte auszuprobieren und auch als Geschenk für Grillfans sehr geeignet.
Auch dieses Buch aus der GU-Reihe gefällt mir wieder sehr und bekommt von mir eine Kaufempfehlung.
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