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La Vita è Dolce - Cantuccini, Cannoli & Cassata - die Welt der italienischen Süßspeisen

German · Hardback

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Verführerische italienische Desserts für Genießer*innen
Lassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin Letitia Clark ihre Liebe für italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte sorgen für zuckersüße Glücksmomente - von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche.

Abwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine Alltagsfreuden
Ob fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig - der Facettenreichtum italienischer Süßigkeiten ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich von den besten süßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis - dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt.

- Über 80 süße Rezepte: Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen Gelati-Variationen und der bekannten Cassata - jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist versehen.
- Interessantes Hintergrundwissen: In persönlichen Geschichten und Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen.
- Atmosphärische Bilder: Wunderschöne Fotografien zeigen das authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite.

Zelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen Dolci.

About the author

Letitia Clark ist Food-Autorin, Illustratorin und Köchin. Nach dem Abschluss des Leiths-Diploms in Food and Wine ar ndons. Heute lebt sie auf Sardinien, wo sie weiterhin schreibt und ihre Arbeit als Illustratorin fortsetzt.

Summary

Verführerische italienische Desserts für Genießer*innen

Lassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem
italienischen Kochbuch
teilt
Kochbuch-Autorin Letitia Clark
ihre Liebe für
italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte
sorgen für zuckersüße Glücksmomente – von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen.
Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten
bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche.


Abwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine Alltagsfreuden

Ob fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig – der Facettenreichtum
italienischer Süßigkeiten
ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich von den besten
süßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen
inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis – dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt.



Über 80 süße Rezepte:
Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen Gelati-Variationen und der bekannten Cassata – jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist versehen.



Interessantes Hintergrundwissen:
In persönlichen Geschichten und Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen.



Atmosphärische Bilder:
Wunderschöne Fotografien zeigen das authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite.


Zelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen Dolci.

Additional text

"Die italienische Küche hält viele wunderbare Möglichkeiten bereit, um das Leben zu versüssen. Das zeigt dieses verführerisch aufgemachte Rezeptbuch der Britin Letitia Clark2

Report

"Das Beste am Italien-Urlaub: unter anderem das Essen. Die Nahspeisen holen wir uns jetzt nach Hause." active beauty (A) - Juli/August 2022 20220701

Product details

Authors Letitia Clark
Assisted by DK Verlag (Editor), Claudia Theis-Passaro (Translation)
Publisher Dorling Kindersley
 
Languages German
Product format Hardback
Released 09.05.2022
 
EAN 9783831043415
ISBN 978-3-8310-4341-5
No. of pages 272
Dimensions 197 mm x 29 mm x 254 mm
Weight 1122 g
Illustrations Über 200 farbige Fotos und Illustrationen
Subjects Guides > Food & drink > Theme cookery books

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