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L'alluminio riciclato è ottenuto dai rifiuti di alluminio dalle fonderie. Questi rifiuti provengono da parti obsolete: vecchie lamiere, lattine, utensili da cucina, e soprattutto dalla distruzione di rottami d'auto. In Burkina Faso, le fonderie artigianali usano l'alluminio recuperato per fare utensili da cucina e strumenti per vari usi, usando metodi che inducono impurità durante il processo di fabbricazione, in particolare metalli che possono essere tossici. L'obiettivo primario di questo lavoro è quello di analizzare questa pratica artigianale di fusione in Burkina Faso per una migliore comprensione di questo metodo di fabbricazione, e poi di rilevare la presenza effettiva (o il contenuto in eccesso) di queste impurità negli oggetti fabbricati. L'obiettivo è quello di studiare i metodi che permetterebbero agli artigiani di rispettare un certo dosaggio di additivi che garantirebbe la sicurezza alimentare e una migliore fabbricazione di utensili da cucina e strumenti per vari usi tramite fusione.
About the author
Jacques SAWADOGO es doctor en Química Física y Electroquímica por la Universidad de Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, y es responsable de investigación en el Centro Nacional de Investigación Científica y Tecnológica (CNRST) de Burkina Faso. Es especialista en el estudio de la caracterización de los utensilios de cocina locales de aluminio.
