La Nutrición y su implicación en la Salud Pública - Análisis de la influencia de la Dieta Mediterránea en España

El funcionamiento correcto del organismo exige la ingesta de alimentos, dado que es su fuente de energía. Por ello la alimentación forma parte de la vida cotidiana. La ingesta diaria es esencial, pero lo importante es saber cómo variar para que sea nutritiva sin causar problemas secundarios a la Salud. De ahí que sea útil saber qué tipo de componentes modificar para que nuestra alimentación cumpla con todas estas premisas. Una alimentación sana es la que nos proporciona un óptimo estado de Salud, es equilibrada y favorece el bienestar general, tanto físico como psíquico. Aquí pretendemos enfatizar en los aspectos más relevantes de la Nutrición para la consecución de un óptimo nivel de Salud. Para ello se analizarán los principales aspectos de ambas en el contexto de España con la ¿Dieta Mediterráneä como marco más saludable.

About the author

Isabel Mauriz Turrado (Lcda. Biologia - MSc. Veterinaria e CTA). Università di Oviedo.Claudio Yepes del Álamo (Lcdo. Farmacia - MBA - MSc. Farmacoeconomia - Ensign RV). Responsabile delle vendite presso Laboratorios Menarini.José Manuel Martínez Pérez (Dr. Veterinario - Ensign RV). Università di León / Professore di Salute del Principato delle Asturie.

Product details

• Authors: José Manuel Martínez Pérez, Isabel Mauriz Turrado
• Publisher: Editorial Académica Española
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 03.05.2017
• EAN: 9783659652011
• ISBN: 978-3-659-65201-1
• No. of pages: 68
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 5 mm
• Weight: 119 g
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food