SUPER COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA - RECETAS POPULARES Y DELICIOSAS PARA PRINCIPIANTES

La cocina española está considerada una de las mejores del mundo, por la calidad de sus ingredientes y su variedad en matices y texturas, además de ser una dieta altamente saludable y equilibrada.

Las especialidades de las distintas gastronomías de la península podrían llenar varias enciclopedias, por lo que para este libro hemos seleccionado los grandes éxitos, es decir, aquellos platos clásicos e imprescindibles que todo cocinero debería aprender.

Estas deliciosas recetas constan de ingredientes que se pueden encontrar fácilmente y su preparación se explica paso a paso para que los cocineros con menos experiencia puedan realizarlas con éxito.

Vienen acompañadas de trucos prácticos para realzar aún más el sabor y la presentación.

Product details

• Authors: Pedro Molina Morales
• Publisher: Pedro Molina Morales
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 09.08.2021
• EAN: 9781802909067
• ISBN: 978-1-80290-906-7
• No. of pages: 112
• Dimensions: 152 mm x 229 mm x 7 mm
• Weight: 175 g
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine