Sauvons le muscadet d'une mort programmée

«Comment le muscadet, lié au vignoble nantais, plus grand vignoble
de vin blanc sec d'Europe, a-t-il pu voir ses ventes s'écrouler depuis
20 ans et ses surfaces cultivées diminuer d'un tiers ?» En analysant
les raisons qui ont amené cette situation de crise, l'auteur dénonce les
plans de déracinement culturel de ce territoire par des institutions
publiques (Etat et région «Pays de la Loire») et des élus, n'hésitant pas
à ruiner toute une profession pour atteindre leur but : imposer une identité
artificielle dite «ligérienne» en lieu et place de l'identité bretonne de la
population de Loire-Atlantique. Cette politique scélérate a provoqué la
ruine de l'économie locale et généré le divorce avec les consommateurs
historiques : Bretons, Belges, Anglais, etc. Résolument optimiste, l'auteur
donne des pistes pour retrouver une dynamique de reconquête grâce à
un label «vin breton» très valorisant. Cet ouvrage ira droit au coeur des
passionnés du vin, des Bretons et autres amoureux de la Bretagne.

Product details

• Authors: Alan-Erwan Coraud, Alan Coraud, Alan-Erwan Coraud
• Publisher: YORAN EMBANNER
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 17.06.2015
• EAN: 9782916579825
• ISBN: 978-2-916579-82-5
• No. of pages: 102
• Weight: 200 g
• Series: Politique
• Subject: Social sciences, law, business > Business