Identificatie van het beste substraat voor de productie van fytase-enzym - Media-optimalisatie voor fytaseproductie

Fytase is van groot belang voor biotechnologische toepassingen, met name voor het verlagen van het fytaatgehalte in de voer- en voedingsmiddelenindustrie. Het enzym minimaliseert de behoefte aan suppletie met anorganische fosfor, vanwege zijn vermogen om het gebruik van organische fosfor bij pluimvee te verbeteren en dus de uitscheiding van fosfor in mest aanzienlijk te verminderen. Twee verschillende stammen (a ¿en b¿) vergelijkbaar met Aspergillus-soorten werden uit aarde geïsoleerd met behulp van agarplaten voor de productie van fytase. Er werden drie verschillende media gebruikt voor de fytaseproductie en daarvan bleek tarwezemelen het meest geschikte substraat voor fytaseproductie in vergelijking met rijstzemelen en maïsmeel.

About the author

Graduado de la Universidad Técnica de la U.P. en la Rama de Ingeniería Biotecnológica y con varios años de experiencia en varias Organizaciones de renombre en el campo de la Investigación y Desarrollo de Bioprocesos.

Product details

• Authors: Ashwani Pandey
• Publisher: Uitgeverij Onze Kennis
• Languages: Flemish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2021
• EAN: 9786203112924
• ISBN: 9786203112924
• No. of pages: 64
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > General, dictionaries