Handbuch für Pilzsammler - 340 Arten Europas. Mit Bestimmungsschlüssel, Lebensräumen und Zeigerpflanzen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen

Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.

Summary

Das „Handbuch für Pilzsammler“ erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.

Product details

• Authors: Andreas Gminder
• Publisher: Kosmos (Franckh-Kosmos)
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 17.06.2021
• EAN: 9783440170373
• ISBN: 978-3-440-17037-3
• No. of pages: 400
• Dimensions: 135 mm x 28 mm x 193 mm
• Weight: 698 g
• Illustrations: 452 Farbfotos, 169 Farbabb., 79 SW-Abb.
• Series: Kosmos-Naturführer
• Subjects: Guides > Nature > Nature guide; Non-fiction book > Nature, technology > Nature: general, reference works; Kochen, Natur, Mykologie, Rezepte, bestimmen, Arten, Bestimmung, Naturführer, Pilze, Pilze sammeln, Giftpilz, sammeln, Speisepilz, Pilzbestimmung, genießbar, Pilzrezepte, Baumpartner, ungenießbar, gifitg, Pilzbestimmungsschlüssel