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L'application d'un traitement à base d'huile essentielle des boutons floraux de clou de girofle (Syzygium aromaticum L. sur le Varroa Jacobsoni, ennemi majeur de l'abeille tellienne (Apis mellifera intermissa), Les résultats avant traitement ont révélé des taux d'infestation dans les ruches variant entre 6.7% et 11%. Ceci montre l'hétérogénéité des infestations dans les ruches selon la densité des abeilles Après traitement, une différence dans l'effet acaricide d'huile essentielle de Syzygium aromaticum L. est remarquée donné un taux de mortalité meilleur par la dose D2 (0.15%) comparativement à la dose D2 (0.25%).L'activité biologique est réalisé sur 9 souches bactériennes (Bacillus cereus ; Escherichia coli ATCC 25911 etc.. ) et sur une souche fongique (Penicillium sp) et une espèce levure (Candida albicans).Les résultats montrent que cette huile essentielle possède une forte activité antibactérienne représentée avec des diamètres d'inhibition variant entre 20 mm et 42 mm pour les souches bactériennes et avec un diamètre varie entre 38 et 39 mm pour le test sur la souche fongique et entre 37 et 39 pour les levures.
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Máster en Ciencias de la Alimentación obtenido en 2014.Publicaciones internacionales:MEKADEMI Karima (1)KEBOUR Djamila(2)BOUSSALHIH Brahim (3): Effects of different acaricide treatments against Varroa jacobsoni L. international journal of biological sciences and research| ijbsr | issn: 2663-0869 (online). https://gnarw.com. vol. 2, no. 1, p.1-17, 2019
