Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium - Schulbuch. Mit Online-Zugang

• "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
• die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
• alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
• stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
• inkl. Sachwortverzeichnis

Kapitelaufbau:

• zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
• das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
• eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)

Zusatzmaterialien:

• Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
• BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien

Summary

• "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
• die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
• alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
• stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
• inkl. Sachwortverzeichnis

Kapitelaufbau:

• zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
• das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
• eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)

Zusatzmaterialien:

• Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
• BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien

Product details

• Authors: Stefan Dörr, Stefan (Dr.) Dörr, Elvira Martin, Elvira Martin, Stefan Dörr
• Publisher: Bildungsverlag EINS
• Languages: German
• Product format: Mixed media product
• Released: 20.06.2022
• EAN: 9783427924272
• ISBN: 978-3-427-92427-2
• No. of pages: 456
• Dimensions: 173 mm x 19 mm x 242 mm
• Weight: 761 g
• Series: Ernährung und Stoffwechsel; Ernährung und Stoffwechsel / für das Berufliche Gymnasium
• Subjects: Education and learning > Vocational and technical college books; Baden-Württemberg, Sachsen, Hamburg, Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Bayern, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein, Brandenburg, Bremen, Saarland, Unterrichtswerke, Für das berufliche Gymnasium, Schülerband, Schule und Lernen: Lebensmitteltechnologie, Kochkünste, Ernährung & Haushalt