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Gli additivi fitogeni sono considerati come una delle possibili alternative agli Antibiotici promotori della crescita (AGP) nella produzione di pollame. I fitogenici sono un gruppo di promotori naturali della crescita (NGP) utilizzati come additivi per mangimi e sono derivati da erbe, spezie o altre piante. La cannella (Cinnamomum cassia) comunemente nota come "dalchini" è una delle più antiche piante medicinali e ampiamente utilizzata come condimento in India. E 'noto per possedere l'appetito e le proprietà stimolanti della digestione. Serve anche come un buon deodorante per la bocca. Molti oli essenziali sono stati isolati dalla cannella come l'acido cinnamico, cinnamaldeide, cinnamato, ossido di cariofillene, eugenolo, L-borneolo. Cinnamaldeide possiedono forti proprietà antibatteriche, antiossidanti, antiandidiali, anti-ulcera, anti diabetiche e antinfiammatorie. Il presente studio ha indicato che l'incorporazione di cannella in polvere fino al livello dell'1,0% nella dieta ha portato ad un miglioramento del peso corporeo e una diminuzione del costo dei mangimi / kg di guadagno in quaglie.
About the author
El profesor (Dr.) Srinivas Kumar Dhulipalla trabaja como profesor y jefe del Departamento de Nutrición Animal del NTR College of Veterinary Science, Gannavaram, en la Universidad Veterinaria de Sri Venkateswara, Tirupathi. Actualmente trabaja en la identificación de aditivos naturales para piensos como alternativa a los antibióticos promotores del crecimiento en las aves de corral.
