Die Speisekammer der Bienen - süß, wild & würzig

Das emsige Schaffen der Biene ist für die Natur von unschätzbarem Wert, denn sie leistet wertvolle Bestäubungsarbeit. Doch auch im Bienenstock entsteht viel Nahrhaftes und Gesundheitsförderndes, allem voran Honig.
Die Fachberaterinnen für Bienenprodukte zeigen, wie das köstliche Gold Saucen, Gebäck und viele andere Gerichte bereichert.
Doch auch Propolis, Pollen und Perga sind in der Küche wertvolle Zutaten mit gesundheitsfördernder Wirkung. Lassen Sie sich mit Imkerburgern, der Miraculix-Kraftsuppe oder den Energiebomben »Wilde Hummel« auf eine ungewöhnliche kulinarische Entdeckungsreise ein!

Product details

• Authors: Autorengemeinschaft
• Assisted by: Netzwer der Fachberaterinnen für Bienenp (Editor), Netzwerk der Fachberaterinnen für Bienenp (Editor)
• Publisher: Einhorn Verlag
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 30.09.2021
• EAN: 9783957471048
• ISBN: 978-3-95747-104-8
• No. of pages: 64
• Dimensions: 204 mm x 205 mm x 6 mm
• Weight: 200 g
• Subject: Guides > Health > Illnesses, therapies