INDOOR GRILLEN - Het grote BORA Tepan boek

Grillen zonder de keuken uit te komen ... het hele jaar door en op culinair topniveau? BORA laat u zien hoe het moet! Met het innovatieve Tepan kookveld lukt gewoon alles: vlees, vis, vegetarische gerechten, zeevruchten en zelfs sauzen. Veelzijdig en altijd weer verrassend nieuw: vijf koks en kokkinnen onthullen hun beste recepten en geven tips en tricks voor het Tepan kookveld.
Of het nu gaat om zwarte risotto met schaaldieren, soepstengels, scrambled tofoe of sandwichkoekjes met mangosorbet - het Tepan kookveld garandeert u genot op het allerhoogste niveau.

About the author

Armin Alexander Auer is een professionele kok, een komedie, een tv-kok.Thomas Faber is een professionele kok, vleessommelier en geeft kook- en grillcursussen.Ivana Frank is een show- en evenementkok.Veronika Lutz runt een restaurant en kookschool, werkt als kok en eetstylist.Werner Raith is patissier, meesterkok en foodstylist.

Summary

Grillen zonder de keuken uit te komen ... het hele jaar door en op culinair topniveau? BORA laat u zien hoe het moet! Met het innovatieve Tepan kookveld lukt gewoon alles: vlees, vis, vegetarische gerechten, zeevruchten en zelfs sauzen. Veelzijdig en altijd weer verrassend nieuw: vijf koks en kokkinnen onthullen hun beste recepten en geven tips en tricks voor het Tepan kookveld.
Of het nu gaat om zwarte risotto met schaaldieren, soepstengels, scrambled tofoe of sandwichkoekjes met mangosorbet – het Tepan kookveld garandeert u genot op het allerhoogste niveau.

Foreword

Das erste Kochbuch für für den Tepan-Edelstahlgrill in der Küche

Product details

• Authors: Armin Auer, Armin Alexander Auer, Thomas Faber, Ivana Frank, Veronika Lutz, Werner Raith
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: Flemish
• Product format: Hardback
• Released: 05.11.2020
• EAN: 9783833877872
• ISBN: 978-3-8338-7787-2
• No. of pages: 224
• Dimensions: 218 mm x 26 mm x 248 mm
• Weight: 1168 g
• Series: GU Themenkochbuch; Kochen & Verwöhnen
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen, Hauswirtschaft, Niederlande, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Orientieren, Steak, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Barbeque, Fondue, stayathome, Tepanyaki, Teppanyaki, kaas, noedels, koken, met de familie