Heimathäppchen - Für Gäste und Feste

Die Lieblingshappen aus dem Westen sind zurück. Und mit ihnen der Wunsch, mehr Zeit mit Freunden, der Familie und einem gemeinsamen Essen zu genießen! Anlässe dafür gibt es in Nordrhein-Westfalen genügend: Ob Grillabend, Sonntagsbrunch, Kaffeeklatsch und natürlich die saisonalen Festessen - jeder Tag ist ein guter Tag, um ihn mit einem kulinarischen Ereignis zu verschönern. Damit es dafür auch eine perfekte Grundlage gibt, bietet dieses Buch zur beliebten WDR TV-Reihe "Heimathäppchen" diesmal viele deftige und süße Leckereien für die Lieblingsmenschen: Mettigel war früher - heute werden für die Gäste zum Beispiel Gegrillte Kürbismonde mit Apfelweinmarinade, Mengpüffert-Cupcakes oder Rheinischer Ribbel und ein Printen-Trifle aufgetischt. Nicht zu vergessen die besonderen Spezialitäten rund um Ostern, Pfingsten, Weihnachten oder Neujahr. Außerdem gibt es reich bebilderte, unterhaltsame und informative Features über den traditionellen Hintergrund der Gerichte.

About the author

Anja Tanas ist Diplom-Oecotrophologin und als Ernährungsexpertin kann man sie regelmäßig im WDR Fernsehen sehen. Als Food-Journalistin und Fachberaterin begleitet sie viele kulinarische Filmproduktionen und arbeitet zudem als Rezeptentwicklerin und Buchautorin.

Summary

Die Lieblingshappen aus dem Westen sind zurück. Und mit ihnen der Wunsch, mehr Zeit mit Freunden, der Familie und einem gemeinsamen Essen zu genießen! Anlässe dafür gibt es in Nordrhein-Westfalen genügend: Ob Grillabend, Sonntagsbrunch, Kaffeeklatsch und natürlich die saisonalen Festessen – jeder Tag ist ein guter Tag, um ihn mit einem kulinarischen Ereignis zu verschönern. Damit es dafür auch eine perfekte Grundlage gibt, bietet dieses Buch zur beliebten WDR TV-Reihe „Heimathäppchen“ diesmal viele deftige und süße Leckereien für die Lieblingsmenschen: Mettigel war früher - heute werden für die Gäste zum Beispiel Gegrillte Kürbismonde mit Apfelweinmarinade, Mengpüffert-Cupcakes oder Rheinischer Ribbel und ein Printen-Trifle aufgetischt. Nicht zu vergessen die besonderen Spezialitäten rund um Ostern, Pfingsten, Weihnachten oder Neujahr. Außerdem gibt es reich bebilderte, unterhaltsame und informative Features über den traditionellen Hintergrund der Gerichte.

Product details

• Authors: Anja Tanas
• Publisher: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 06.11.2020
• EAN: 9783965840621
• ISBN: 978-3-96584-062-1
• No. of pages: 144
• Dimensions: 190 mm x 18 mm x 248 mm
• Weight: 665 g
• Illustrations: 70 Abb.
• Series: WDR Fernsehen; 376 - ZS Verlag
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen, Hauswirtschaft, Brauchtum, Feier, Tradition, Karneval, Ruhrgebiet, Rezepte, Dessert, Vorspeise, traditionelle Küche, Gäste, Regional, Nationale, regionale und ethnische Küche, Spezialitäten, Feste, Frühstück, Abendessen, Fingerfood, traditionell, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Hausmannskost und alte Gerichte, regionale Küche, NRW, Kaffeeklatsch, WDR, Ruhrpott, Nordrhein Westfalen, Heimathäppchen, regionale Gerichte, Heimatküche, Anja Tanas, Küche der Nordrhein-Westfalen, Grillfest, Sonntagsfrühstück, Partyfood, westfälische Küche, Festessen, traditionelle Gerichte, WDR Fernsehen, Sonntagsbrunch, Heimatküche NRW