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Desserts - Der perfekte Abschluss für jedes Menü

German · Hardback

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100 Dessert-Rezepte für anspruchsvolle (Hobby-)Köche. Mit zahlreichen Profitipps und -tricks. Umfassend und variantenreich: Der perfekte Nachtisch für jeden Anlass und jede Jahreszeit; egal ob cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten oder Eindrucksvolles aus der Pâtisserie. Damit gelingen Ihnen meisterhafte Nachspeisen.Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr, so schmeckt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss!

About the author

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.

Summary

100 Dessert-Rezepte für anspruchsvolle (Hobby-)Köche. Mit zahlreichen Profitipps und -tricks. Umfassend und variantenreich: Der perfekte Nachtisch für jeden Anlass und jede Jahreszeit; egal ob cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten oder Eindrucksvolles aus der Pâtisserie. Damit gelingen Ihnen meisterhafte Nachspeisen.
Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr, so schmeckt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss!

Additional text

“Damit gelingen meisterhafte Nachspeisen. Alle sind kreativ und perfekt abgestimmt auf die entsprechende Jahreszeit.”

Report

"Damit gelingen meisterhafte Nachspeisen. Alle sind kreativ und perfekt abgestimmt auf die entsprechende Jahreszeit." Die große Advents-Bäckerei

Product details

Authors Susann Kreihe
Assisted by Photoart Food- Und Werbefotografie Gmbh (Photographs)
Publisher Christian
 
Languages German
Product format Hardback
Released 26.09.2020
 
EAN 9783959614634
ISBN 978-3-95961-463-4
No. of pages 320
Dimensions 227 mm x 30 mm x 273 mm
Weight 1840 g
Subjects Guides > Food & drink > General cookery books, basic cookery books

Hauswirtschaft, Backen, Kochen, Essen und Trinken, Kochen: Desserts, Nachtisch, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Nachspeisen, Patisserie, Kochschule, optimieren, Backschule, nachspeisen rezepte, Dessert Rezept

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