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Guide des bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP pour les petites structures d'abattage de v... - Volailles maigres de lago

French · Paperback / Softback

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Description

Pour aider les professionnels à respecter les exigences des réglementations d'hygiène, expliciter l'application de certaines réglementations et mettre en place les mesures nécessaires pour la sécurité et la salubrité des produits. Ce présent avis annule et remplace l'avis relatif au même sujet publié le 24 novembre 1993.

Product details

Publisher	Les éditions des Journaux officiels

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	25.02.2012

EAN	9782110767196
ISBN	978-2-11-076719-6
No. of pages	105
Weight	317 g
Series	Journal officiel de la République française, Législation et réglementation Journal officiel de la République française, n° 5142. Législation et réglementation
Subject	Social sciences, law, business > Law

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