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Wo isst man was? - Alte Fleischgerichte und Besonderheiten der europäischen Küche

German · Hardback

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Kulinarische Spezialitäten und Besonderheiten der europäischen KücheDieses Buch ist all denen gewidmet, die gutes Essen schätzenund gerne auch einmal das probieren, was unsere europäischen Nachbarn auf den Tisch bringen.Alte Fleischgerichte, aus den verschiedenen Regionen Europas,die teilweise in Vergessenheit geraten sind, aber die Esskultur der jeweiligen Bevölkerung geprägt haben, Umrechnungstabellen für Mengenabgaben und eine Liste von Gewürzen und Kräutern und deren empfohlene Verwendung, stellen wir Ihnen hier vor.Auch auf die Landestypischen Speisen und die Essgewohnheitender Menschen, gewähren wir einen interessanten Einblick. Ergänzt wird das Buch mit Wissenswertem über das jeweilige Land. Die Gründung, die Entstehungsgeschichte der Landesflaggen bzw. Wappen, die Amtssprache, die Hauptstadt, das Regierungssystem, die Regierung, die Fläche, die Einwohnerzahl und die Landeswährung.Vorgestellt wird auch die jeweilige Nationalhymne in der Landessprache und der deutschen Übersetzung. Und last but not least, ist das Buch, wie es bereits bei all unseren Publikationen zur Tradition geworden ist, mit stimmigen Illustrationen ausgeschmückt.Gutes Essen, gemeinsam geniessen, verbindet, auch über sprachliche Barrieren hinweg und mit einem vollen Bauch, lässt sich schlecht streiten.So vielseitig wie Sprachen, Traditionen und Arten sind, so vielseitig und abwechslungsreich sind die Speisen Europas.

About the author










Manfred A. Wagenbrenner.
Jahrgang 1946.
Geburtsort: Karlstadt am Main/Deutschland.
Bürger von Oberlangenegg-Bern/Schweiz.
Vater von zwei erwachsenen Kindern.
Lebt in einer Beziehung mit Susanne.
Wohnt in Scherzingen/Schweiz.
Ausbildung: Schulen in VS Schwenningen/Deutschland.
7 Semester Kunststudium in Stuttgart/Deutschland.
2 Semester Vorkurs und 8 Semester Fachklasse für Grafik in Basel/Schweiz.
Auszeichnungen bei Projektwettbewerben in Deutschland und der Schweiz.
Beruf: 6 Jahre Art-Director, verantwortlich für die weltweite Werbung in einem Schweizer Konzern.
Von 1978 bis 2010 Leitung der eigenen Werbeagentur in Steckborn/Schweiz.
Ausbildung von Lehrlingen.
Heute befasst er sich mit Zeichnen, Malen und Schreiben als freier Künstler.

Product details

Authors Hans Folk, Manfred Wagenbrenner, Manfred A. Wagenbrenner
Publisher Books On Demand
 
Languages German
Product format Hardback
Released 01.01.2020
 
EAN 9783750488168
ISBN 978-3-7504-8816-8
No. of pages 72
Dimensions 195 mm x 276 mm x 9 mm
Weight 472 g
Illustrations 23 Farbabb.
Subject Guides > Food & drink > Miscellaneous

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