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Hans-Pete Schwenger, Hans-Peter Schwenger, Barbara Wieland

Frankfurter Bethmännchen - Schritt für Schritt illustriert und erklärt

German · Paperback / Softback

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Description

Das vorliegende Buch ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung des Bäckermeisters Hans-Peter Schwenger mit der Herstellung von Bethmännchen sowie dem Ausprobieren verschiedener Varianten und zeigt Ihnen nun die Version, die in Frankfurt am Main seit Jahrhunderten Tradition hat. Unseres Erachtens ist sie auch die leckerste, aber das dürfen Sie nun gerne selbst für sich testen. Wir wünschen gutes Gelingen!

About the author

Hans-Peter Schwenger ist Bäckermeister, passionierter Fotograf und Drehorgelspieler.

Product details

Authors	Hans-Pete Schwenger, Hans-Peter Schwenger, Barbara Wieland
Publisher	LöwenStern Verlag

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	30.11.2019

EAN	9783945542347
ISBN	978-3-945542-34-7
No. of pages	28
Dimensions	216 mm x 150 mm x 10 mm
Weight	110 g
Subject	Guides > Food & drink > International cuisine

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