Der Genuss wächst vor der Tür - Tipps und Rezepte für Obst & Gemüse

Es kann unglaublich glücklich machen, selbst angebautes Obst und Gemüse zu ernten und in der Küche zu verwenden sowie im Winter eingelegtes oder gut gelagertes Gemüse aus der Speisekammer zu holen. Karoline Jönsson lebt und liebt das "Abenteuer Landleben" von ganzem Herzen: In ihrem Küchengarten, im Gewächshaus, im Obst- oder Kräutergarten sowie in der freien Natur findet sie alles, was sie für ihre Ernährung braucht. In ihrem neuen Buch gibt sie neben zahlreichen Rezepten viele Tipps zum Pflanzen und Ernten aus dem eigenen Garten.

Product details

• Authors: Karoline Jönsson
• Assisted by: Ricarda Essrich (Translation)
• Publisher: Thorbecke
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.03.2020
• EAN: 9783799513753
• ISBN: 978-3-7995-1375-3
• No. of pages: 152
• Dimensions: 197 mm x 266 mm x 21 mm
• Weight: 822 g
• Illustrations: mit zahlreichen Fotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Hauswirtschaft, Gemüse, Nutzgarten, Küchengarten, Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege, Selbstversorger, Landleben, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Garten und Gärtnern, Vegetarische rezepte, bewusste Ernährung, gesund kochen, Vegetarier, Orientieren, Vegetarische Gerichte, Vegetarisch kochen, Gemüserezepte, flexitarier, Kochen: Konservieren und Einfrieren, kochen und genießen, Jahreszeitenküche, saisonale Küche, Kochen gesund, wilder Garten, Essen ohne Fleisch, Gemüse aus dem Garten, Balkon Gemüse, Gartenküche