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Yanick Gerber

Utopies horizontales. Ethnographie d'un restaurant social

French · Paperback / Softback

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Description

Cette recherche a pour objet d'enquête l'Association EKIR Manger ensemble. C'est un projet de restaurant social qui a été initié en mars 2009 à la Chaux-de-Fonds, dans les anciens locaux de l'ADC (Association de Défense des Chômeurs). Du lundi au vendredi, à midi, un repas est confectionné bénévolement par les membres de l'Association, puis servi à des clients pour la modique somme de sept francs.

About the author

Yanick Gerber; Université de Neuch!âtel, Institut d¿ethnologie.

Product details

Authors	Yanick Gerber
Publisher	Éditions universitaires européennes

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2019

EAN	9783639542967
ISBN	978-3-639-54296-7
No. of pages	116
Subject	Social sciences, law, business > Ethnology > Miscellaneous

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