Grundkochbuch Vegetarisch - Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt - Fleischlos genießen leicht gemacht! Umfassendes Standardwerk mit vielen Rezepte und Infos zur gesunden Veggie-Küche.

Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche.

Summary

Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche.

Product details

• Publisher: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 14.12.2021
• EAN: 9783767017924
• ISBN: 978-3-7670-1792-4
• No. of pages: 248
• Dimensions: 199 mm x 265 mm x 25 mm
• Weight: 1082 g
• Illustrations: 600 Abb.
• Series: 377 - Dr. Oetker
• Subjects: Guides > Food & drink > General cookery books, basic cookery books; Kochen, Hauswirtschaft, Vegetarische Ernährung, Gesundheit, Warenkunde, Gemüse, Geschenk, Protein, Erklärung, Ratgeber, Lernen, Rezepte, Saucen, Fleischlos, Kochbuch, Vegetarisch, Dessert, Anfänger, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Vorspeise, Suppen, vegan, Anleitung, Reis, Kochen und Rezepte allgemein, einfach, snacks, Salate, Standardwerk, gesund, Dips, Zutaten, Teigwaren, Pasta, Nudeln, Tipps, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Klassiker, Hauptspeise, Genuss, grundkochbuch, Eintöpfe, Vegane Küche, Vegetarier, Kartoffeln, Grundrezepte, Veganer, Nachspeise, Schritt für Schritt, Vegetarische Küche, flexitarier, Hummus, Studenten, Einkaufen, Bestseller, Linsen, Tofu, Seitan, Glossar, Falafel, Kichererbsen, ohne fleisch, bohnen, Kochschule, Veganismus, Weihnachtsgeschenk, gelingen, Geling-Garantie, gelingsicher, Dr. Oetker, Step by Step, Geling Garantie, Gelinggarantie, lagern, Vegetarismus, vegane Mayonnaise, Süßkartoffeln mit Honig-Senf-Dressing, Gemüse-Chips, gebackener Mandelquark, Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs, ovo-vegetarisch, lacto-vegetarisch, ovo-lacto-vegetarisch, Sous-vide, Grundkochbuch vegetarisch, Pescetarier, Crashkurs, Zucchini-Linsen-Bolognese, Attila Hildmann, vegan for, Vegane Küche und Veganismus, Vegetarisch GU