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Punktearme Gerichte mit wenig Kalorien und wenig Fett lassen die Pfunde auf sanfte Weise purzeln. Auch Low-Carb-Anhänger müssen sich mit diesem Kochbuch über das Abnehmen keine Sorgen mehr machen. Obendrein sind alle Gerichte frei von raffiniertem Zucker und OHNE Zuckerersatzstoffe.Alle Rezepte enthalten detaillierte Nährwertangaben (P, Kalorien, Fett, Protein, Kohlenhydrate) und sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5* - *Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH). Der Verfasser des Buches steht in keiner geschäftlichen Beziehung zum Unternehmen.Inhaltsverzeichnis:Frühstücks-RezepteBeeren-Nuss-MüsliKnäckebrot mit Kräuter-QuarkaufstrichGrüne Smoothie BowlSuppen-RezepteFruchtige SpargelcremesuppeKohlrabisüppchen mit PistazienkernenLauch-Apfel-Suppe mit CurrySalat-RezepteEisbergsalat mit MeloneWeißkohl-Fenchel-OrangensalatSchneller Karottensalat mit Joghurt-Kräuter-DressingMittagessen RezepteBlumenkohl-Pizza mit SchinkenCannelloni mit Ricotta-Brokkoli-Basilikum-FüllungKürbis-Birnen-Curry mit Minz-SchmandFeuriges Schweinegeschnetzeltes mit TopinamburFischfrikadellen mit SelleriepüreeHähnchen-Gulasch mit Ananas auf RadicchioSpinatknödel mit PaprikasoßeAbendessen RezepteOrecchiette mit Räucherlachs und KapernPilz-Limetten-RisottoPuten-Couscous mit GemüseZoodles mit Joghurt-Bärlauch-SoßeCevapcici mit knusprigen Schwarzwurzel-PommesTopinambur-Gnocchi mit SalbeisoßeChicorée Ragout mit GeflügelwürstchenDessert RezepteGefüllte Feigen mit VanillecremeSüßes Beerensoufflé ohne ZuckerzusatzSchokomousse ohne Zuckerzusatz
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JULIA KAISER, Buchautorin und leidenschaftliche Köchin
