Österreichische Lieblingsspeisen - Tradition hat immer Saison

Österreichische LieblingsspeisenEssen spielt in Österreich ein große Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthäuser. Seit jeher wusste man hier, was gut und nahrhaft ist, und ließ sich von vielerlei Köchen inspirieren. So ist die Österreichische Küche auch aus verschiedenen Ursprüngen und Einflüssen gewachsen. Es finden sich böhmische, ungarische, adriatische, alpine und bayrische Einflüsse und die wunderbar harmonierende Küche begeistert heute Gäste aus aller Welt.Hier finden Sie Rezepte der bekanntesten traditionellen Schmankerl, von schmackhaften Suppen, typischen Hauptspeisen bis hin zu köstlichen Süßspeisen.

Summary

Österreichische Lieblingsspeisen

Essen spielt in Österreich ein große Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthäuser. Seit jeher wusste man hier, was gut und nahrhaft ist, und ließ sich von vielerlei Köchen inspirieren. So ist die Österreichische Küche auch aus verschiedenen Ursprüngen und Einflüssen gewachsen. Es finden sich böhmische, ungarische, adriatische, alpine und bayrische Einflüsse und die wunderbar harmonierende Küche begeistert heute Gäste aus aller Welt.

Hier finden Sie Rezepte der bekanntesten traditionellen Schmankerl, von schmackhaften Suppen, typischen Hauptspeisen bis hin zu köstlichen Süßspeisen.

Product details

• Authors: Inge Krenn
• Assisted by: Hubert Krenn (Editor)
• Publisher: Krenn
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 31.12.2019
• EAN: 9783990053386
• ISBN: 978-3-99005-338-6
• No. of pages: 72
• Dimensions: 167 mm x 202 mm x 11 mm
• Weight: 296 g
• Illustrations: Speisenfotos
• Series: Selbstgemacht
• Subjects: Guides > Food & drink; Hauswirtschaft, Österreich, Wiener Schnitzel, Orientieren, Apfelstrudel, Gulasch, Tafelspitz, Marillenknödel, Kärntner Kasnudeln, Serviettenknödel, Zwetschkenröster, Krautfleckerln, Steirisches Rindfleischsülzchen, Erdäpfelsalat, Grießnockerln, Apfelkren, Rindsuppe, Beuschel