Il turismo enogastronomico - ad Asti

La seguente ricerca nasce da una domanda: perchè, nonostante la durissima recessione che sta caratterizzando questi ultimi anni, il turismo ad Asti non solo non è diminuito, ma è in continuo aumento? Come vedremo nel primo capitolo, il settembre astigiano è senza dubbio il mese più importante per la città. Infatti, in questo lasso di tempo si concentrano numerosi eventi, non solo di carattere enogastronomico. Da queste premesse, si è deciso di provare a ricercare cause e ragioni di un tale afflusso turistico in Asti. Gli appuntamenti enogastronomici presi in considerazione nell'elaborato sono, in particolare, il Festival delle Sagre e la Douja d'Or. I due eventi, in parte concomitanti, hanno fatto registrare presenze per 300.000 persone.

About the author

Alessandro Mortara ha studiato presso l'Università di Torino.

Product details

• Authors: Alessandro Mortara
• Publisher: Edizioni Accademiche Italiane
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 03.06.2019
• EAN: 9783330777972
• ISBN: 978-3-33-077797-2
• No. of pages: 52
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 3 mm
• Weight: 96 g
• Subject: Social sciences, law, business > Ethnology > Miscellaneous