Ofenkäse - Genial einfache Käse-Ideen aus dem Backofen

Die Vielfalt von warmem und zugleich zartschmelzendem Käse aus dem Ofen ist unvergleichlich. So sind Fondue und Raclette (fast) immer ein Genuss für jedermann, aber auch furchtbar aufwändig. Bei den kreativen Rezepten von Guillaume Marinette für Ofenkäse benötigt man 5 bis 10 Minuten Vorbereitung, eine halbe Stunde Backzeit, und schon kann man Käse in immer neuen Geschmacksrichtungen servieren: Mal umringt von Brot oder Gebäck, ein anderes Mal durch Zutaten wie getrockneten Tomaten und Haselnüssen ergänzt. Genial einfach - genial lecker!

About the author

Guillaume Marinette machte seinen Abschluss an der Ecole Française de Gastronomie Ferrandi und arbeitete danach für ChefClub, Frankreichs erfolgreichste Facebook-Seite (+30 Mio. Follower) sowie für den dazugehörigen YouTube-Kanal.

Product details

• Authors: Guillaume Marinette
• Assisted by: Guillaume Marinette (Translation)
• Publisher: Thorbecke
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 16.09.2019
• EAN: 9783799514187
• ISBN: 978-3-7995-1418-7
• No. of pages: 72
• Dimensions: 195 mm x 197 mm x 11 mm
• Weight: 338 g
• Illustrations: mit zahlreichen Fotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Hauswirtschaft, Käse, Frankreich, Fingerfood, Schnelle und einfache Küche, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Fondue, Raclette, Partyfood, Camembert, Dipps, Pinwheels, Pizzablumen, Apero, Aperitiv, ofenkäse, Back-Camembert, Brie, Mont d'or