SRF bi de Lüt - Landfrauenküche - Alle Rezepte der beliebten Fernsehserie 2016 bis 2018

Längst zählt sie zu den beliebtesten Sendereihen des Schweizer Fernsehens und ist aus dem Herbstprogramm nicht mehr wegzudenken - die »Landfrauenküche« von »SRF bi de Lüt«. Seit 2007 stellt sie jedes Jahr sieben Landfrauen aus verschiedenen Regionen der Schweiz vor, gibt Einblick in ihren abwechslungsreichen, meist vollgepackten Alltag mit Haus, Hof und Familie und präsentiert ihre Küche. Jede von ihnen kocht im Rahmen eines Kochwettbewerbs ein Menü aus drei Gängen mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, die dann von den anderen Beteiligten gekostet und bewertet werden. Dieses Buch enthält die Porträts und Rezepte der einundzwanzig Landfrauen aus den Sendungen der Jahre 2016 bis 2018. Ein abwechslungsreiches Bild der ländlichen Schweiz und 63 Rezepte, die Tradition mit Moderne verbinden, aber immer im Hiesigen und Lokalen verwurzelt bleiben. Währschaft, klar und authentisch.

Product details

• Authors: Veronika Studer
• Assisted by: Veronika Studer (Photographs)
• Publisher: AT Verlag
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 14.11.2019
• EAN: 9783039020256
• ISBN: 978-3-0-3902025-6
• No. of pages: 256
• Dimensions: 200 mm x 25 mm x 255 mm
• Weight: 1033 g
• Illustrations: 92 farbige Abbildungen und 37 Illustrationen
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Hauswirtschaft, Natur, Swissness, Spirituosen, Fernsehserie, Nationale, regionale und ethnische Küche, Saisonküche, Wein, Landfrauenküche, Küche für jeden Tag, essb. Wildpfl., SachGrp. 1 Kochen, SRF bi de Lüt