Rote Früchtchen - 70 köstliche Rezepte mit Sommerbeeren

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen - diese Schätze der Natur verarbeitet Frédéric Cassel in 70 herrlichen Rezepten, von der originalen Charlotte über sahnige Schichttorten, klassische Obstkuchen, Macarons und Pralinen bis hin zu vollmundigen Konfitüren. Besser kann man die Farben und Aromen des Sommers nicht einfangen. Ein echtes Vergnügen für Schleckermäuler!

Summary

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen – diese Schätze der Natur verarbeitet Frédéric Cassel in 70 herrlichen Rezepten, von der originalen Charlotte über sahnige Schichttorten, klassische Obstkuchen, Macarons und Pralinen bis hin zu vollmundigen Konfitüren.
Besser kann man die Farben und Aromen des Sommers nicht einfangen. Ein echtes Vergnügen für Schleckermäuler!

Product details

• Authors: Frédéric Cassel, Frédéric Cassel, Laurent Fau
• Assisted by: Laurent Fau (Photographs), Julia Paiva Nunes (Editor), Julia Paiva Nunes (Translation)
• Publisher: Gerstenberg Verlag
• Original title: Fruits rouges de mon jardin
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.06.2019
• EAN: 9783836921633
• ISBN: 978-3-8369-2163-3
• No. of pages: 192
• Dimensions: 194 mm x 263 mm x 18 mm
• Weight: 724 g
• Illustrations: durchgehend farbig
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen, Hauswirtschaft, Rezepte, Dessert, Backen, Torten, Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst, Programm, Himbeeren, Patisserie, Erdbeeren, Kirschen, Beerenobst, Macarons, Konditor, obstkuchen, Johannisbeeren, Brombeeren, heidelbeeren, Konfitüren