Les Eaux-de-Vie Et la Fabrication du Cognac - Avec 39 Figures Interccalées dans le Texte; Les Eaux-de-Vie, l'Eau-de-Vie dans les Charentes, la Distillation, Composition Et Vieillissement de l'Eau-de-Vie, Analyse des Vins Et des Eaux-de-Vie, Maladies, Alt

Excerpt from Les Eaux-de-Vie Et la Fabrication du Cognac: Avec 39 Figures Interccalées dans le Texte; Les Eaux-de-Vie, l'Eau-de-Vie dans les Charentes, la Distillation, Composition Et Vieillissement de l'Eau-de-Vie, Analyse des Vins Et des Eaux-de-Vie, Maladies, Altérations Et Falsifications

Le livre continue par l'exposé des lois et décrets qui régissent la distillation et le commerce des eaux-de vie et par les données de la statistique commerciale.

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Product details

• Authors: A. Baudoin
• Publisher: Forgotten Books
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 31.01.2019
• No. of pages: 338
• Dimensions: 152 mm x 229 mm x 18 mm
• Weight: 455 g
• Subjects: Guides > Food & drink > General, dictionaries, tables; Natural sciences, medicine, IT, technology > Chemistry > General, dictionaries