Grundriß der Chemie - Teil 3: Organische Chemie - 3. Teil Organische Chemie

Frontmatter -- VORWORT -- VERZEICHNIS DER ABKÜRZUNGEN -- Inhaltsverzeichnis -- Erklärung der ganzseitigen Bildtafeln -- 1. Umfang der organischen Chemie -- 2. Zyanverbindungen -- 3. Grundsätze des chemischen Baus der Kohlenstoffverbindungen -- 4. Kohlenwasserstoffe, Isomerie -- 5. Substitution -- 6. Oxydationsprodukte des Alkohols -- 7. Essigester -- 8. Aldehyde und Ketone -- 9. Äther -- 10. Ergänzungen zu Alkoholen und Karbonsäuren -- 11. öle und Fette -- 12. Dikarbonsäuren -- 13. Milchsäure und optische Aktivität; Weinsäure -- 14. Phenol und Naphthol -- 15. Benzoesäure -- 16. Nitrobenzol -- 17. Anilin -- 18. Harnstoff; Eiweißstoffe. Allgemeine Ubersicht über die Eiweißstoffe -- 19. Traubenzucker und Bohrzucker -- 20. Landwirtschaftliche Gewerbe. Enzyme -- 21. Überblick über die menschliche Ernährung -- 22. Gerberei -- 23. Färberei -- 24. Alkaloide, Hormone, Vitamine -- 25. Neuzeitliche industrielle Entwicklung -- 26. Hochmolekulare Stoffe -- 27. Wiederholungsaufgaben -- Namen- und Sachverzeichnis

Product details

• Authors: Friedrich Popp
• Assisted by: Friedric Popp (Editor), Friedrich Popp (Editor)
• Publisher: Oldenbourg
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.1949
• EAN: 9783486776980
• ISBN: 978-3-486-77698-0
• No. of pages: 152
• Dimensions: 155 mm x 13 mm x 230 mm
• Weight: 343 g
• Illustrations: 12 b/w ill., 4 plates
• Set: Grundriß der Chemie
• Series: Grundriß der Chemie; Grundriß der Chemie
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Chemistry > Organic chemistry