Tartare al coltello

Tartare al coltello: una carne cruda di ottima qualità, un buon coltello, uova fresche, un po' di ketchup, una manciata di capperi... La tartare fatta in casa è pronta in 15 minuti! Di carne, di pesce, a base di verdura o di frutta quel che conta per avere successo con questo piatto è la cura con cui tratterete gli ingredienti e l'attenzione con cui li avrete selezionati. Il resto è puro piacere del palato.

Product details

• Authors: Jean-Guillaume Dufour
• Assisted by: R. Savio (Translation)
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2014
• No. of pages: 70
• Series: Piccoli spuntini; Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova; Piccoli spuntini
• Subject: Non-fiction book