500 ricette di selvaggina

"Cosa volete, forse sono un romantico, ma un manicaretto a base di selvaggina, per quanto appetitoso possa essere, non è mai come quello confezionato con il vostro selvatico o, meglio ancora, con la preda cucinata da voi stessi. Non vi siete mai cimentati ai fornelli? È ora che ci proviate, naturalmente con l'aiuto di un esperto o di un buon libro di cucina..."

Product details

• Authors: Luciano Cassioli
• Publisher: Idea Libri
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2017
• No. of pages: 480
• Series: Idea Libri; Passione caccia; Passione caccia; Idea Libri