Osterie d'Imola. Fatti e misfatti, osti, ostesse e bevitori tra Ottocento e Novecento

L'osteria era un locale dove si potevano anche mangiare le specialità che i gerenti, uomini o donne che fossero, sapevano preparare. Le soste in osteria potevano prolungarsi per ore per chiacchierare o discutere davanti ad un bicchiere di vino locale, o divertirsi con il gioco delle carte, delle bocce o con altri passatempi. Il mondo dell'osteria e la sua evoluzione, i vini, nobili o minori, le pietanze, i personaggi, le curiosità, gli aneddoti, i locali e gli osti più famosi sono qui descritti, assieme a un accurato resoconto storico delle osterie imolesi. Completano il volume dati statistici sui locali di Imola e del suo circondario e una serie di testimonianze della vita in osteria da parte di imolesi illustri.

Product details

• Authors: Venerio Montevecchi
• Publisher: Bacchilega Editore
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2018
• No. of pages: 176
• Series: Bacchilega Editore; Bacchilega Editore