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Viviana Lapertosa

Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani

Italian · Paperback / Softback

Description

Come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food? Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.

Product details

Authors	Viviana Lapertosa
Publisher	Vallardi A.

Languages	Italian
Product format	Paperback / Softback
Released	30.11.2018

No. of pages	255
Series	Vallardi A. Vallardi A.

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